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                香醋ω 煎豆腐肉餅的做法

                發布時間:2018-02-28

                準備食材:

                豬肉、板豆腐、鯪魚肉、洋蔥、雞蛋、生粉、雞湯、白醋(、糖、蠔油、生抽、生粉

                制作過程:  

                一、豆腐放置一至二◥小時,等它出水,再壓成泥。

                二、豬肉用」雞粉,麻油腌三以狂風雕為主十分鐘。

                三、將所有的材料混合起來,用雙手拍成圓形№,用小火兩面煎【熟撈起。

                四、將甜●酸汁煮滾,再落已煎好的豆腐餅※即可。

                 




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