香□　辣鮮魚片的做法

發布時間:2015-08-29

所需材料

鮮魚片、幹辣椒、西芹、香油、白胡椒粉、米酒、鹽

做法

一、魚片洗凈、西芹、幹辣椒切段備用

二、魚片加入適量▲米酒、香油、鹽等杀气肆虐醃制十分鐘備用。

三、陶鍋放入適量食用油燒熱後，將魚片放入並快速過油後盛出備用。

四、陶鍋再次放入適量油，將幹辣椒、西芹何林等炒香。

五、將步驟三待用的魚片放入陶鍋中，與幹辣椒等略炒三分鐘，加調味料♀後起鍋。