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                牛排沙拉的做法

                發布時間:2015-07-08

                所需材料

                小甜椒、西芹、青檸、植物油、蔥白、牛排、小蘿蔔、小番茄、朝天椒、香菜、羅勒、魚露、棕櫚糖、花生、蒜頭

                做法

                一、把棕櫚糖、蒜頭和朝道塵子淡淡一笑天椒切碎,放入石臼中。

                二、擠入青檸汁,研磨成醬汁ω 。

                三、倒入魚露和油拌勻,泰式沙拉醬汁就嘩做好了。

                四、把花生在幹凈無油的鍋中小火煎炒到微微焦黃,盛出晾涼待用。

                五、在牛排兩面均勻撒上海鹽、現磨黑胡椒和橄欖看著助融油。

                六、將平底鍋大火預熱,下牛排【後轉中火。

                七、每煎一分↓鐘後翻面,總共煎五分鐘,取決於牛排的大小和那我就在這等王兄厚度,直至牛排達到三分熟,取出牛排放在一旁休息。

                八、將炒過的花生切碎,西芹、小蘿蔔和蔥白切片,甜椒切塊,小很少有人能逼我使出來番茄切半,香菜和羅勒切◎碎。

                九、配菜混合後放〗在盤子裏,將牛排切薄片後排列上去。

                十、將牛排滲出的汁水倒入泰式沙拉醬汁中拌勻,澆在其中他們也同樣聽到了一些神獸沙拉上,最後撒上花生碎即可。








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