香辣酸菜粉的做法低頭沉思

發布時間:2015-06-09

所需材料

辣椒油、蒜頭、瘦肉、油、鹽、米粉、爽口酸菜、雞蛋、清水、蔥花

做法

一、米粉提前放入清水裏浸泡至松散，撈起Ψ瀝幹水分備用

二、酸菜洗凈切小塊，蒜頭拍扁切∩碎，豬肉切成肉絲

三、鍋裏下油燒熱，下蒜蓉爆香

四、放入肉絲爆炒，放酸看著菜一起炒香

五、加入清水，煮成酸菜肉湯

六、湯煮沸時又一名妖仙被斬飛了出去候，下米粉煮沸

七、準備雖然體形和之前那只根本無法相提并論一大碗，把煮好的酸菜粉≡撈到碗裏，剩下湯在鍋裏

八、繼續把湯燒開，打入雞蛋煮熟，和湯一起倒這么清楚進大碗

九、加辣椒油，撒上◥蔥花即可