青椒炒雞胗的▓做法

發布時間:2015-03-10

所需材料

姜絲、蒜頭、油、雞胗、青紅椒、鹽、雞精、蠔油

做法

一、青椒切成塊，雞胗切成片。

二、熱鍋喝了口酒熱油下姜絲、蒜頭。

三、倒入雞胗翻炒，待雞胗緊縮〖後盛出。

四、再加油，放入青椒翻炒。

五、有辣味呼後加入雞胗、蠔油翻炒。

六、加鹽和雞精調味。

七、裝盤。