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                果味雞翅的做ㄨ法

                材料
                雞翅、蒜瓣、生姜、蘆筍、芥菜油、楊桃、魚露、鹽。

                做法
                一、楊桃ぷ清洗幹凈,切【半掏去心子,切片。
                二、蘆筍清洗幹◤凈,切段,沸水焯一下,浸泡冷水裏保持翠綠。
                三、蒜□ 瓣和姜片切碎。
                四、雞翅一切二,加入楊桃汁】腌制。
                五、蒜瓣、姜片倒入雞翅中,再加一勺魚露腌制二分鐘。
                六、熱鍋下適量油放入雞翅,小火你這本書煎至兩面焦黃,盛出。
                七、余油下蒜瓣和姜片炒香,將雞翅、蘆筍和楊桃一起ξ下鍋翻炒。
                八、加入少許鹽和少許清水,繼續翻炒轟天空之中幾下即可裝盤。





                 

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