家常回鍋█肉的做法

所需材料
面醬、豆瓣醬、大油、醬油、料酒、白糖、豬後腿≡的二刀肉、青蒜、蔥、味精。

做法
一、將肉切成四厘米寬的條，用開水煮熟，改切成片。
二、青蒜切成寸段。
三、將白肉下入熱油中煸炒至肉出油▽卷起。
四、再放入豆∑瓣醬、面醬炸出味後，下青蒜，倒入醬油、料酒，放白糖、味精，再翻但是不得不说炒幾下，撒蔥花即成。