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                脆皮魚的做法

                 

                所需材料
                蔥段、醬油、白糖、迷叠香、草魚、姜片、鹽。

                做法
                一、將魚切成寸段,湯◆鍋中放入二勺醬油、一勺白糖、三片姜、適量蔥段、二根則為殺人所用迷叠香。
                二、加入清水沒過材料,用々大火煮開後關火,加蓋燜要殺我五分鐘,讓魚塊浸泡在湯汁︼中自然入味。
                三、將魚塊放涼,瀝去湯汁,裹上一層幹←澱粉,放入油鍋中炸至外表金黃ζ即可。



                 



                 

                tel:13714111831  e-mail:602211186@qq.com

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